人生は80から

人生100才時代。健康に豊かに楽しく過ごすには

2021-03-17から1日間の記事一覧

加工でんぷん

最近、スーパーでかまぼこを買おうとした。 裏の原材料の欄をみると、魚肉とか、でんぷんとか、砂糖とか、塩とかいろいろ書かれた後に加工でんぷんとある。 加工でんぷん、何だろう。 でんぷんとは、別に書かれているから、でんぷんとは別の物質と思われる。…